魚清心得の一、新鮮なものを仕入れて「ちょうど」の頃合いにお届けする。

肉でも魚でも「新鮮なものほど美味しい」というのは、実は間違いです。最近では「熟成肉」が注目を浴びていますが、しばらく寝かせたもののほうが美味しいのは魚でも同じです。とはいえ、鮮度は不可逆的なものですし、魚そのものにもやはり良し悪しがあります。
魚清では、毎朝市場に足を運び、自身の目で確かめた選りすぐりの上物を仕入れています。とくに、赤身・中トロ・(大トロ)に使用する南マグロは、もとより希少な天然ものから厳選した、数十本ときには百本に一本あるかないかの逸品です。「良い状態で仕入れて美味しい頃合いで」お届けします。

解凍してシャリに乗せるだけで簡単本格寿司

ネタとシャリを分けて、それぞれ真空パックにてお届けいたします。
自分で切ったり、酢飯を用意したりする手間もかからず、ご自宅で簡単に本格的な寿司が楽しめます。
冷凍真空パックですので冷凍庫で約1ヶ月保存でき、パーティーの1品や贈り物、急な来客にも解凍してすぐにお出しすることができます。

美味しくお召し上がりいただくために【解凍方法】

1.冷凍庫から取り出したネタを、袋のまま流水で3分間さらしてください。
2.シャリは袋を開け、電子レンジで約3分加熱してください。


※電子レンジの機種・ワット数により異なります。少しずつ様子を見ながら行ってください。真空パックになっていますので、電子レンジを使用する際は必ず袋を開けてください。

特上鮪寿司 8貫

1,458円(税込)

※画像は盛り付けのイメージ写真です。 お皿・装飾品(つま・しそ等)は付属いたしませんのでご了承ください。貝は季節のものが入ります。

商品内容 大トロ3枚 中トロ3枚 赤身2枚
シャリ
産 地 焼津港
配送方法 クール便
保存方法 冷凍庫にて保存
賞味期限 冷凍状態で約1ヶ月
ショッピングガイド(送料・支払方法)
こだわりの商品一覧に戻る